Сельдь под шубой — это салат снарядным видом и глубоким вкусом: солёная сельдь, нежные овощи и майонез переплетаются в гармоничную «шубу». Яркая свёкла сверху делает его королём любого стола. Выглядит торжественно, пахнет праздником, пробуждает воспоминания из детства.